【料理】インド人の同僚に市販の瓶詰めインドカレーソースが美味しくならないと言ったら凝ったレシピを教えてくれた話

私「市販の瓶詰めのインドカレーソースを使っても、中々美味しくできない」

インド人同僚「肉をちゃんと焦がして塩味付けて、ニンニク生姜白胡椒玉ねぎを足せ。それからソース足して汁気が無くなるまで煮詰めて最後にバター」

私「えぇ…レトルトの瓶詰めソースにそこまですんのか…」

続く

—

– 引用元ツイート

続きを読む